混ぜるだけ失敗なし!納豆のチョコレートムース♪ レシピ・作り方

混ぜるだけ失敗なし!納豆のチョコレートムース♪
  • 約10分
acchan66
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納豆嫌いの夫も食べました。
もっちりとした舌触りでおいしいです。
健康食材入りなので、おやつにもオススメです(^_^)

材料(4人分)

  • 納豆 1パック(約40g)
  • 牛乳 200g
  • ホイップクリーム 100g
  • 砂糖 50~60g
  • ココアパウダー(無糖) 10g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 50g

作り方

  1. 1 粉ゼラチンを分量の水でふやかし、電子レンジで沸騰しないよう溶かしておく。(約30秒チン)
  2. 2 納豆と牛乳の半量を電子レンジで温め、納豆のネバネバを取る。
    (約2分チン)
  3. 3 1、2、残りの牛乳、その他全ての材料を、フードプロセッサーでなめらかにミキシングする。
  4. 4 お好みの容器に注ぎ入れ、3時間以上、固まって冷たくなるまで冷やして、完成!

きっかけ

納豆嫌いの夫のために考えました。 ココアの風味で、ほとんど納豆の臭いは気になりません。 少しモチモチした舌触りになるようで、お気に入りのレシピです(^_^)

  • レシピID:1100016251
  • 公開日:2017/08/22
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カテゴリ
納豆生クリーム糖質制限・低糖質ムース・ババロアココア
関連キーワード
健康食材 おやつ 冷菓 納豆
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