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簡単!おからハンバーグin野菜ジュースのソース♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!おからハンバーグin野菜ジュースのソース♪

おから入りのハンバーグを、野菜ジュースの甘めソースでおいしく!(^_^)

作り方

  • 1

    ▲の材料をよくこね、好みの大きさに成形する。

  • 2

    焦げつかない(テフロン加工等)フライパンを熱し、1を並べる。

    両面に焼き色がついたところで赤ワインを加え、フタをして弱めの中火で蒸し焼きにする。

  • 3

    2に火が通ったら、
    ○の材料を順に加え、好みの濃度まで水分を煮飛ばして、完成!

きっかけ

たくさんの種類の野菜が入っているジュースで、おいしいソースを作れないかと考えました。

子供にウケるお味になりました(^_^)

レシピID: 1100016145

公開日:2017.07.25

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