簡単！おからハンバーグin野菜ジュースのソース♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ▲合挽肉 400g
- ▲塩・コショウ 各ひとつまみ
- ▲卵 1個
- ▲玉ねぎ(みじん切り) 中1個
- ▲おからパウダー(細挽き) 20g
- ▲牛乳 50g
- 赤ワイン(水でも可) 50g
- ○野菜ジュース(無糖・食塩なし) 200g
- ○オイスターソース 大さじ1
- ○トマトケチャップ 大さじ1
- ○醤油 小さじ1
作り方
- 1 ▲の材料をよくこね、好みの大きさに成形する。
-
2
焦げつかない(テフロン加工等)フライパンを熱し、１を並べる。
両面に焼き色がついたところで赤ワインを加え、フタをして弱めの中火で蒸し焼きにする。 -
3
２に火が通ったら、
○の材料を順に加え、好みの濃度まで水分を煮飛ばして、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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