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野菜たっぷり_節約ガパオライス! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷり_節約ガパオライス!
  • 300円前後

冷蔵庫の余った野菜を使って節約ガパオライス♪

作り方

  • 1

    【切る】
    全て1cm前後でカットする

    フライパンを温めオリーブオイルで
    ドライガーリックを炒める

    大根
    にんじんを炒め
    鶏肉を炒める
    玉ねぎ
    ナス
    大根の葉っぱをしっかり炒める

  • 2

    【炒める】
    (1)をしっかり炒め
    味付けの調味料を入れて
    全体的に絡め

    水分を飛ばし、
    最後にパプリカを入れて
    乾燥バジルを入れる

  • 3

    【水分】
    今回は、冷蔵庫にある
    余った野菜を使って作っているので
    水分がたくさん出ると思います
    出来る限り水分は、飛ばしてください

  • 4

    【バジルとニンニク】
    生のバジルとニンニクがなかったので
    今回は乾燥バジルとニンニクを使いました♪

    好みで、入れる量を変えて大丈夫です♪

きっかけ

余ったものを処分する為。

おいしくなるコツ

野菜をカットして、簡単に出来るので。炒める時間や水分など出る場合はもたもたせずに。ぱぱっと。

レシピID: 1100015998

公開日:2017.05.30

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.10.18

    ありもの野菜に唐辛子オイスターソースで作りました。何回も作っています。

    ゴロゴロの具材も美味しそうですね(^-^)
    冷蔵庫の中身を片付けるのに便利なレシピですよね(^-^)
    レポートありがとうございました

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.06.18 13:44

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月23日(日)のPickupレシピコーナーに、愛愛さんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
簡単 野菜たっぷりガパオライス
料理用途
普段の料理 おもてなし

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