子供のお気に入り!簡単 大豆とベーコンのトマト煮♪ レシピ・作り方

子供のお気に入り!簡単 大豆とベーコンのトマト煮♪
  • 約30分
acchan66
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ストック食材で、簡単ヘルシー!
パンにもご飯にもよく合います(^_^)

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 小1本
  • ベーコン 150g
  • 大豆の水煮(缶詰・パック入りどちらも可) 150g
  • トマト水煮缶(カット) 内容総量g
  • カップ2
  • コンソメスープの素 小さじ1
  • おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ2
  • 塩・コショウ お好みの量

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

    ベーコンは1㎝幅に切る。
  2. 2 鍋で、
    ベーコン、おろしにんにくを先に炒める。

    油が出たところで、玉ねぎ、にんじんを炒め合わせる。
  3. 3 残りの材料を全て加え、水分が約半分ほどになるまで煮詰める(15~30分程)

    塩・コショウで味を整えて、完成!

きっかけ

買い物に出られないとき、ストック食材のみで考えました。 ベーコンとトマトの旨みで、大豆がたくさん頂けます。 オススメ!!(^_^)

  • レシピID:1100015972
  • 公開日:2017/05/30
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カテゴリ
大豆その他のヘルシー食材その他○○で作れる(材料)簡単夕食トマト缶
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簡単 ストック食材 缶詰 ヘルシー
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つくったよレポート(2件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2023/04/29 13:59
    子供のお気に入り!簡単 大豆とベーコンのトマト煮♪
    タンパク質も野菜も沢山撮れる、救世主の一品ですね。これ食べとけば大丈夫といった安心感があります。美味しかったです。
  • M666
    M666
    2018/10/30 22:16
    子供のお気に入り!簡単 大豆とベーコンのトマト煮♪
    夕食に美味しくいただきました(^o^)

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