レンジ活用！白菜と鮭のクリームスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
玉ねぎの皮とむき、適当にカットし、600Wのレンジで10分加熱すし、ブレンダーでペーストにする。
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2
水を沸騰させ、白菜としめじを茹でる。そこに玉ねぎペーストを入れる。
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3
鍋に切った鮭とシャンタンを入れる。食材に火を通す。
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4
弱火にし、牛乳をいれ、沸騰直前で火を止めて完成。仕上げにブラックペパーをひとつまみふってください。
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