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どんな酒にも合う!生ハムユッケ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
どんな酒にも合う!生ハムユッケ風
  • 100円以下

サッパリしていて旨味も強い!卵黄を混ぜればコクもあり絶品です。生肉の食べれない今、簡単なのでおもてなしや晩酌など様々シーンで出して欲しいオシャレな一品です!

作り方

  • 1

    生ハムを細切りにし、キュウリを千切りにしておく。

  • 2

    ボウルに生ハム、調味料を全て入れ和える。

  • 3

    キュウリの千切りを円形に盛り、真ん中に味付けした生ハムと卵黄を乗せ、ゴマを振って完成。

きっかけ

オシャレなおつまみを出してみようと思い作りました。

おいしくなるコツ

生のレモンを使うと香りがさらに良いです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きゅうり

レシピID: 1100015636

公開日:2017.03.01

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.12.10

    冷凍うどんに乗っけてみました。
    ほどよい塩加減で、美味しかったけど、次はもう少したくさん乗っけます。

    つくれぽありがとうございます^ ^
    自分には無い発送のアレンジです!
    美味しそうなので今度作ってみようと思います^ ^
    また是非お願いします。

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料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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