糖質制限、とんかつ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- とんかつ用豚肉 2
- 高野豆腐、 1枚
- 卵、 1個
- アーモンド ひと握り
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 豚肉に塩コショウをする。
- 2 高野豆腐をおろしがねでおろし、ふんまつにする。そこに卵、をいれよく混ぜ、豚肉をくぐらせる。
- 3 アーモンドを麺棒でたたき、こまかくし、2につける。
- 4 フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きにする。
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- カテゴリ
- とんかつ
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purie2018/12/04 18:04パン粉がなかったと言う理由から作りましたが、美味しくいただけました。