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ごま油香る冷たいお蕎麦 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • お蕎麦

    1束

  • A麺つゆ2倍濃縮

    200cc

  • Aごま油

    小さじ2

  • Aニンニクのすりおろし

    チューブ3cm

  • Aショウガのすりおろし

    チューブ3cm

  • 温泉卵

    1個

  • ごま

    小さじ2

  • 刻みのり

    一握り

  • 青ネギの小口切り

    1本分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ごま油香る冷たいお蕎麦
  • 300円前後

夏こそ香りがだいじ❤️

作り方

  • 1

    お蕎麦をゆでる。
    Aを混ぜ合わせる。

  • 2

    皿に蕎麦を盛り、Aをかける。
    ネギ→ゴマ→温泉卵→ノリの順で盛り付ける。

きっかけ

ごま油と合うかなと思って❤️

おいしくなるコツ

お蕎麦は茹で過ぎない。

レシピID: 1100013788

公開日:2016.06.30

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料理名
お蕎麦

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