時短大作戦！かぼちゃの冷凍保存で料理ラクチン レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 半分
- ジップロック １枚
作り方
-
1
安価な時にかぼちゃを買っておきます。
- 2 ワタの部分を取り除きます。大きめのスプーンで取り除くとキレイに取れます！
-
3
かぼちゃを一口大にカットしていきます。
このとき、皮の端の部分を少しだけでも面取りしておくと、煮物にしたときにくずれないです。味もよく沁みます。 -
4
ジップロックに入れて、冷凍保存！
２週間は食べられます。
煮物はもちろん、お味噌汁に入れたり、炊き込みごはんの具にしたり、かぼちゃスコーンにしたりと、用途もたくさん。
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M6662017/08/02 20:07
冷凍保存完了。ありがとうございました( ^ω^ ) -
TOMOMI99682016/08/16 22:40
かぼちゃが余ってしまっていたので冷凍に！
もっと早くやっておけば良かったです！
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