鶏胸肉のジューシーな保存方法 レシピ・作り方
材料（4人人分）
- 鶏胸肉 2枚
- はちみつ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 鶏胸肉は繊維をきるように一口大にそぎ切り。
- 2 保存袋にはちみつ、塩、酒をいれてから1をいれる。よくもむ！
- 3 すぐ使う場合は最低2時間はおく。
- 4 使わない場合はこのまま冷凍！！袋の口をしっかりと閉じて冷凍し、一ヶ月を目安に使い切ってください！
- 5 この手間をかけることでぱさつきにくくなります
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