★炊飯器でりんごのケーキ レシピ・作り方

★炊飯器でりんごのケーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
natsumi_mama
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タルト生地じゃなくスポンジケーキ、タルトタタン風りんごのケーキ♪

材料(8人分)

作り方

  1. 1 ★で手作りホットケーキミックスができる(o^^o)
  2. 2 りんごの芯を取り、皮ごと5ミリ程度の薄切りにして耐熱容器に入れる。
  3. 3 甘味料・レモン汁をまんべんなくかけ、蓋かラップをふんわりする。
    700wレンジで2〜3分加熱して林檎をしんなりさせる。
  4. 4 林檎のみを取り出し、炊飯器の内釜に放射線状に並べる。
  5. 5 耐熱容器に残した果汁に卵・豆乳・★ホットケーキミックスをよく混ぜ、林檎の上に流し込む。
  6. 6 ※林檎の加熱をレンジでなく炊飯器で行い、果汁を取り出す。
    林檎を並べて他の材料と混ぜた果汁を流し込んでもok
  7. 7 通常モードで炊飯し、冷めたらひっくり返して完成
  8. 8 おからパウダーでやったら50gでパサパサσ(^_^;)
    慌てて牛乳200cc・卵2に増やしてみたけど、だいぶ減らした方が良さげ。。。
  9. 9 おからパウダーが口の中の水分を奪う様に、牛乳も吸ってしまった模様

きっかけ

ホットケーキミックスから手作り〜♪

おいしくなるコツ

梨・桃・みかんでも美味しそう(o^^o)

  • レシピID:1100011874
  • 公開日:2016/01/27
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カテゴリ
炊飯器で作るケーキ炊飯器で作るホットケーキミックスりんご
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つくったよレポート(2件)

  • i.-my.-mie
    i.-my.-mie
    2022/03/19 16:15
    ★炊飯器でりんごのケーキ
    炊飯器の種類が関係してるのか、あまり膨らまなかったですが、美味しく出来ました!
  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2020/09/28 13:50
    ★炊飯器でりんごのケーキ
    ホットケーキミックスがなかったので小麦粉で作れて助かりました!
    レシピありがとうございました!

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