◎ヘルシー&糖質制限 混ぜるだけの手作り麺つゆ レシピ・作り方

◎ヘルシー&糖質制限
混ぜるだけの手作り麺つゆ
  • 5分以内
  • 100円以下
natsumi_mama
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薬味たっぷり(o^^o)

材料(1人分)

  • そのまま使える蒟蒻 220g(1パック)
  • 醤油 20cc
  • 40cc
  • ほんだし ひとつまみ
  • シュガーカット0 ふたつまみ
  • ↓薬味はお好み
  • オクラ 2本
  • 紅生姜 少々
  • すり胡麻・炒り胡麻 たっぷり

作り方

  1. 1 これ便利(o^^o)
    食べやすい長さにカットされていて、下茹でも不要。
    水気を切っておきます。
  2. 2 醤油:お水は1:2
    ほんだし・ラカント若しくはシュガーカットを入れ、甘味料をしっかり溶かす。
    糸こんにかける。
  3. 3 オクラを1分茹でて綺麗な緑になったら薄く輪切り、2にのせる。
    紅生姜を添えて、胡麻をかけたら完成
  4. 4 他には刻み葱や生姜などお好みの薬味を添えて(o^^o)
  5. 5 タレアレンジ♪
    手作り麺つゆに種取り梅干し・ごま油少々・すり胡麻・かいわれも飾ってみました(o^^o)

きっかけ

市販の麺つゆって糖分が多い>_<

  • レシピID:1100011139
  • 公開日:2015/09/20
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カテゴリ
めんつゆ糖質制限・低糖質低カロリー主食その他のヘルシー食材糸こんにゃく
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