茄子とツナの煮物 レシピ・作り方

茄子とツナの煮物
  • 約10分
  • 300円前後
toku-jiro-0707
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冷やしても美味しいです

材料(4人分)

  • 茄子 4本
  • ピーマン 3個
  • しめじ 1パック
  • シーチキン 1缶
  • サラダ油 大さじ1
  • 200ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 和風だし 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子、ピーマン、しめじを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油を敷いて、茄子、ピーマン、しめじを炒めます。そこに油を切らないシーチキンを入れます。
  3. 3 水、醤油、砂糖、和風だしを入れて煮ます。味がしみ込んだら完成です。

きっかけ

茄子をたくさんいただいたので

おいしくなるコツ

冷やしてもおススメです

  • レシピID:1100010945
  • 公開日:2015/07/22
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カテゴリ
なすの煮びたしツナ缶なす全般
料理名
茄子とツナの煮物
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つくったよレポート(1件)

  • こだめ
    こだめ
    2023/08/17 08:58
    茄子とツナの煮物
    参考にさせていただきました!

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