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ヘルシー目玉焼きのマフィン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー目玉焼きのマフィン

簡単な朝食メニュー。定番でも美味しいです!

作り方

  • 1

    イングリッシュマフィンは半分にしたらマヨネーズを両方に塗り、トースターで焼く。

  • 2

    (カロリー抑えて目玉焼きは電子レンジ使用)

    皿に卵を割り、(爆発しないよう)真ん中につまようじで穴を開け、塩、粗挽きコショウをふる。

    ラップをして電子レンジで1分半加熱する。

  • 3

    ①の片面に粒マスタードをぬり、サラダ菜と②の目玉焼きを乗せる。

    もう片方のマフィンには玉ネギのスライスを乗せる。

きっかけ

簡単にできる朝食メニューをつくりました

レシピID: 1100010826

公開日:2015.06.29

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  • johnny_bean
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  • nobu80

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.04.07

    目玉焼きをレンジで作るの、ヘルシアでもありそうですが、器具もコンパクトでイイですねっ。一人前ならこれにきまりっ、だ。お料理を楽にさせてくれてドウモゴチソ様!

    レポートありがとう!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ヘルシー目玉焼きのマフィン
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ 離乳食

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