酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
胡瓜を輪切りにして、塩もみをしておきます。カニカマをほぐします。生わかめは食べやすい大きさに切ります。乾燥わかめでも代用できます。
シソを細く切ります。 - 2 フライパンにサラダ油を敷いて、卵を薄く焼き、短冊切りにしておきます。
- 3 ボウルに酢、砂糖を合わせて、そこに塩もみして水切りした胡瓜、カニカマ、生わかめ、卵、シソを入れて和えます。冷蔵庫で15分くらい冷やして完成です。
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- 料理名
- 酢の物
toku-jiro-0707
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