◎炊飯器で簡単☆手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根・人参は1cm程度の幅で厚めに皮をむく。
   大根は4つ切り・人参は半月切り。
   玉ねぎはくし切りorトロトロにしたいなら薄切り。
2. 2 炊飯器の内釜へ大根→人参→手羽元→玉ねぎ→☆と水を入れる。
   ※水の量は調整！

   

3. 3 ※今回水はヒタヒタ（材料が少し飛びてる程度）だとスープの様な仕上がり。
   コラーゲンスープが出来ちゃう◎
4. 4 ※より煮物に近付けたい時は、ヒタヒタより少し水を減らしてもok。
   通常モードの炊飯器のスイッチを入れる。
5. 5 1度めの炊き上がり（写真）
   大根の固さと味染み具合が良ければ混ぜて蒸らして完成。

   

6. 6 もう少し大根を柔らかくしたかったので2回め（写真）良い感じ☆
   水分も1.5合程度まで減りました。

   

7. 7 ※全体的に、結構しっかりめの味付けになってます(o^^o)
   スープを飲みたい時は☆を2割減くらいかな？