新じゃがで肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 新じゃが、人参、玉ねぎ、しらたきを食べやすい大きさに切っておきます。新じゃがなので、ジャガイモは汚れを取るだけで皮はむかなくて大丈夫です。
- 2 鍋に、水、和風だし、砂糖を入れて、そこに、先ほど切った新じゃが、玉ねぎ、人参、白滝、豚挽き肉を入れて煮込みます。
- 3 野菜に火が通ったら、醤油を入れて、水分がなくなったら完成です。
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- 料理名
- 新じゃがで肉じゃが
toku-jiro-0707
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