@簡単イタリアンサラダ〜パンツァネッラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラデッシュ 2個
- 紫玉ねぎ 40g
- ルッコラ 20g
- グリーンリーフ 40g
- フランスパン 10ｇ×4枚
- ☆お酢 大さじ2
- ☆はちみつ 大さじ1
- ☆岩塩 少々
- ☆黒胡椒 少々
- エキストラバージンオイル 大さじ1
作り方
-
1
パンはスライスしたものを斜め半分にカット。
トースターかオーブンでカリカリに焼く。 -
2
ラデッシュは根だけ除いて、葉付きのまま縦半分に切る。
紫玉ねぎは繊維に沿って薄切り。 -
3
ルッコラは根元を除いて長さを半分に切る。
グリーンリーフは食べやすいサイズにちぎる。 - 4 野菜は全て水にさらし、水気を切る。
- 5 ☆を混ぜたら、オリーブオイルを少しずつ加え乳化させる。
- 6 食べる直前に5のドレッシングと材料を全てよく混ぜたら完成
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関連情報
natsumi_mama
ダイエットレシピ→離乳食→幼児食
たまに辛党の旦那ご飯
【離乳食】
味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁
初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり
中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ
後期〜噛むことを意識
季節やその時安くて良いものがあった時に
卵スケジュールあり
https://natublog8.hatenablog.com/
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とオリーブオイルで和えた簡単オシャレなイタリアン♪