Qちゃん旨みのキャベツ炒め丼 レシピ・作り方

Qちゃん旨みのキャベツ炒め丼
  • 約10分
  • 300円前後
らんぽーね
らんぽーね
フライパン1つで簡単メニュー。
常備食材だけでも工夫次第でボリューム丼に。

材料(1人分)

  • 白飯(小どんぶり) 1杯
  • キャベツ 5枚
  • にんじん 1/3本
  • ウインナー 2本
  • キュウリのQちゃん 大さじ1
  • 青長ネギ 5cm位
  • (顆粒)かつおだし 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 粗挽きコショウ 少々
  • 少々
  • (お好みで)かつおぶし ひとつかみ
  • (お好みで)黒ゴマ ひとつかみ

作り方

  1. 1 食材は全て千切り。

    熱したフライパンに油を引いたら、長ネギとウインナーを入れ焼き目がつくまで軽く炒める。
  2. 2 1)に、キャベツとにんじんを入れて、全体がしんなり炒まってきたら、きゅうりのQちゃん、調味料を加え全体の味を調える。
  3. 3 白飯と一緒に盛り付けてできあがり。
    (お好みで)かつおぶし、黒ゴマをかける。

    (参照)
    今回使用したのは
    「こつぶQちゃん」です。

きっかけ

みんなが好きなQちゃんを炒め物に。

おいしくなるコツ

キャベツの芯も入れた方が美味しいです。 食感を残すよう炒めすぎないようにして下さい。 ウインナーの塩気をみて味つけして下さい。

  • レシピID:1100010404
  • 公開日:2015/04/24
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カテゴリ
その他の野菜炒めソーセージ・ウインナーにんじんキャベツきゅうりの漬物
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小腹 常備野菜 簡単
料理名
キャベツ丼
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