締めには熱々の鯛のあら汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鯛のあら １パック
- 酒 大さじ１
- 生姜の絞り汁 小さじ１
- 味噌 大さじ３
- 水 600ｍｌ
作り方
- 1 鯛のあらをお椀に入りやすいように切ります。生姜は絞っておきます。
- 2 鍋に、水、酒、生姜の搾り汁、鯛のあらを入れて、煮立たせます。煮立ったら、溶いたお味噌を入れて完成です。
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- その他の味噌汁
- 料理名
- お酒の後に最高、鯛のあら汁
toku-jiro-0707
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