オムライスの手まり寿司 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ご飯は、炊飯器で固めに炊きます。（冷や飯でもOK）
レンジで1～２分加熱し水分を飛ばします -
2
玉ねぎは皮をむきみじん切りに
人参は洗って皮をむき両端を落としてみじん切りに
キャベツは洗いみじん切りにします。 -
3
フライパン大を熱し、玉ねぎをじっくりと透き通る迄炒め、甘味とコクを出します。
次に、人参→キャベツを入れて火を通していきます - 4 ツナ缶を油を切って入れてから調味料aで味付けしケチャップをたっぷりと入れ混ぜ、ご飯を加え切る様に混ぜます。
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5
卵をボールに割り入れbクレイジーソルトと混ぜます
フライパン中を熱し、オイルをひき卵液を流し入れコーンを散らして、とろーリふんわり焼き、スパチュラ等で３～４cm角に切り分けます
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6
ライスの粗熱が取れたら、ラップにコーンを下側にして卵を置き、ライスをレンゲ1杯強程乗せてキュキュッと絞ります
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7
かなりの数ですが、頑張ります☆そっとラップを外し、ドライパセリを散らして出来上がりです♪
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- 料理名
- オムライス
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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ボンド子2016/04/18 16:22
とっても美味しかったです(*´艸｀*)レシピありがとうございましたぁ
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