茄子の味噌汁その3 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子は皮をむいて縦半分にカットする
さらに縦2等分にする
横3等分にカットする
-
2
お鍋に昆布だし汁をいれ 1 を入れ煮詰める
-
3
豆腐は2ミリ角にカットして いれる
味噌を入れ煮詰める
茄子柔らかくなったら
葱は輪切りにして入れる
火を止める
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関連情報
- 料理名
- 味噌汁
mimi2395
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はじゃじゃ2023/09/20 22:16
なすがやわらかく美味しかったです(*^-^*) -
sweet sweet ♡2021/08/15 18:55
とても美味しくできました♡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗感謝です♡ -
ちょりまる2021/03/06 18:15
おいしかったです -
やなママ☆2020/10/19 10:48
冷凍保存してた茄子で作りました❤️我が家の今ハマってるだしは茅の舎のだしです！味噌汁はもちろん、だしの袋を破って野菜炒めや炒飯に使用するとめっちゃ美味しい～❤️
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