焼うどん レシピ・作り方

焼うどん
  • 5分以内
mimi2395
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簡単炒めるだけランチ

材料(1人分)

  • ラード 小1
  • きぬさや 5個
  • 人参 2センチ
  • キャベツ 1枚
  • 牛肉 切り落とし 20グラム
  • うどん 1玉
  • 1つまみ
  • 胡椒 1ふり
  • ウスターソース 小1.5
  • とんかつソース 小2
  • 醤油 小1.5
  • 鰹節 大2
  • 青のり 小0.5

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにする
    きぬさやは洗ってへたをとっておく
    人参は皮をむき千切りにしておく
  2. 2 フライパンにラードを入れる 中火
  3. 3 牛肉 切り落としは手でちぎって入れる
  4. 4 1 のキャベツ 人参を入れ炒める
  5. 5 うどんを入れる
    1 のきぬさやを入れる
  6. 6 塩 胡椒を入れ炒める
  7. 7 醤油 ウスターソース とんかつソースを入れ炒める 中火
    鰹節を入れ 火を止める
  8. 8 お皿に盛り付ける
    青のりをふる

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  • レシピID:1100009120
  • 公開日:2014/05/17
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うどん 焼うどん 焼そば 鉄板焼き
料理名
焼うどん
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つくったよレポート(5件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2014/10/18 00:07
    焼うどん
    ランチに美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした~
  • tamagoyasann
    tamagoyasann
    2014/07/03 14:34
    焼うどん
    ソース二種と、お醤油まぜるのがポイントですねー。味のバランスが良くって、とっても美味しかったです。
  • 帰って来たVAN
    帰って来たVAN
    2014/06/16 18:09
    焼うどん
    VANさんが作りました。殆ど具がない(笑)麺好きなので麺がたっぷりがいいそうです(*^w^*)痩せない訳だ・・・(*^o^*)ハハハ
  • コバルト4105
    コバルト4105
    2014/06/06 10:57
    焼うどん
    こんにちは。
    細うどんがあったので作りました。
    味も良く美味しく頂きました。
    御馳走様でした。

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