こごみとホタルイカのごま油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- こごみ ひとつかみ
- ホタルイカ 1パック
- 金ごま油 大さじ１～２
- 塩・こしょう ひとつまみ
作り方
- 1 こごみは、根元のかたいところを切り落とし、食べやすく切る。ホタルイカは、目とくちばしをとっておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ホタルイカを入れて、さっと炒め、 こごみも加えて炒め、塩コショウで味をととのえる。
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