ダッチオーブンで本格チャーシュー レシピ・作り方
材料（一台人分）
作り方
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1
豚肉をタコ糸でグルグル巻く。軽く塩コショウをする
フライパンで軽く表面を焼き付ける。
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2
みりんと醤油と酒を入れたオーブンシートを引いたダッチオーブンに豚と生姜スライスと半分に切ったネギを入れる。
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3
ダッチオーブン調理
グリルに入れ30分加熱、余熱20分
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4
あら熱が取れたら、ジップロックに汁ごと入れ冷蔵庫で冷やす
どんどん味が染みてきます！
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5
豚バラ、豚ロース、鳥胸チャーシュー肉を替えればまた味も色々！(*´∇｀*)
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