おから入りコロッケ レシピ・作り方

おから入りコロッケ
  • 約30分
  • 100円以下
みんなのばなな
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作ったおからを使ってアレンジレシピ❤じゃが芋もしっかり入っているので違和感なくしかもヘルシーにいただけます❤

材料(3~4人分)

  • おから 100g~
  • じゃが芋 中3個
  • 小麦粉 大さじ3~
  • たまご 1個
  • パン粉 たっぷりと
  • 塩・胡椒 各少々
  • 揚げ油 100cc~

作り方

  1. 1 じゃが芋の皮を剥き適当な大きさにカットしたら耐熱容器に水と一緒に入れレンジで3~4分加熱します。
    加熱したじゃが芋を取り出して(熱いので注意)湯は捨ててマッシュします。
  2. 2 マッシュしたじゃが芋に塩・胡椒をし、おからと一緒に混ぜ合わせ等分にし小判状に成形します。
  3. 3 小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけ170~180℃に熱した揚げ油で3分揚げれば出来上がり~❤お好みでウスターソースなどをかけてお召し上がりください。

きっかけ

おからを使ったアレンジレシピ

  • レシピID:1100008154
  • 公開日:2014/01/19
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つくったよレポート(1件)

  • 恭太郎。
    恭太郎。
    2014/01/23 20:33
    おから入りコロッケ
    300g60円のおからで作りました。ジャガイモは残っていた物。油加減が良かった為衣が美味しく仕上がったよ。太っている私にはとても最高のおかずです。サンキュです。

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