柚子香る♪さっぱりダレ レシピ・作り方

柚子香る♪さっぱりダレ
NOZAёMi
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天ぷら等の揚げ物に、お刺身にもお肉、焼き魚にも♪v万能ダレです。

材料(1~2人分)

  • 柚子 1個
  • 麺ツユ 小匙1強
  • 黒コショウ 少々
  • 粗塩 少々

作り方

  1. 1 柚子はよく洗い、横に二つに切り種を取り出して絞ります

    他の調味料をすべて混ぜます
  2. 2 今日は、長芋・茄子・じゃが芋の天ぷらにつけて頂きました♪

    さっぱり美味しい(*´∇`*)

きっかけ

お友達に頂いた柚子で天ぷらに合う、幼い子供と食べれる タレ を作ってみました

おいしくなるコツ

柚子をたっぷりと絞ります 皮をすりおろして加えても◎

  • レシピID:1100007830
  • 公開日:2013/11/18
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カテゴリ
天つゆゆず
関連キーワード
天つゆ 刺身醤油 ポン酢 柚子タレ
料理名
天つゆ
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