ほったらかしの温泉たまご レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまごは常温にしておく。
   たまごのおしり部分に包丁の角で傷をつけておく。
   穴・・・あいた？？程度で。
2. 2 鍋でお湯を沸かす。
   １リットルでちょうどたまごがかぶる程度が適当。
3. 3 グラグラに沸騰させる。
   沸いたら火を止め、卵をおたまでそっと入れる。
4. 4 15分放置。
   蓋とか不要です。
5. 5 冷水で冷やす。
   完成。
6. 6 バタートーストにのせてみたり。

   

7. 7 豚キムチにのせてみたり。