☆明太しらすのひじきご飯☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
乾燥ひじきを手で細かくしてから水で戻し洗います
といだお米に加えて炊きます -
2
炊き上がったら、混ぜて15分程蒸らしてから器にこんもりとよそいます。
しらす・明太子をたっぷりと乗せ、しその葉を手でちぎって散らします - 3 お好みで、ゴマやポン酢、醤油やカツオ節等をかけてお召し上がり下さい(*^^*)
きっかけ
お疲れのパパのお夜食に作りました。
おいしくなるコツ
ご飯は、ひじきを入れて炊きました。 お酒やみりん、バターを加えて炊くと美味しいと思います。
- レシピID:1100006773
- 公開日:2013/04/19
関連情報
- 料理名
- 丼
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