釜揚げしらすと細ねぎのパスタ～ごま油仕立て レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 細ねぎは4cmくらいの長さに切る。（太いところは斜め切りにする）
- 2 しらすに酒をふっておく。
- 3 スパゲティは、塩をいれた熱湯で表示の時間ゆでる。
- 4 フライパンにごま油を熱し、生姜のみじん切り、2のしらすを加えさっと火を通す。
- 5 1のねぎ、ゆで上がったスパゲティとゆで汁（約大さじ2）、醤油をくわえまぜて、全体をからめ、器に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
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ごま油の和風パスタで、春の味をどうぞ。