さけのムニエル レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生さけ切り身 １切れ
- 薄力粉 小さじ２
- 塩・こしょう 少々
- バター １０ｇ
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 さけの切り身に塩・こしょうをして、薄力粉をまぶす。
- 2 熱したフライパンにバターを溶かし、①の両面を焼き色がつくまで焼く。
- 3 ②を皿に盛り付け、ドライパセリをちらして出来上がり。
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raku09922013/07/12 16:31
つくりました！
いつもの焼き鮭とちがって、美味しかったです(*^_^*)
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