甘えびから揚げのとろ～り卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 甘エビから揚げ 2人分
- 卵 2個
- 料理酒 大匙１
- みりん 大匙１
- 麺ツユ（醤油） 少々
作り方
- 1 ボールに卵を溶き、料理酒・みりん・メンツユを加えてよく混ぜます
-
2
フライパンを熱し、から揚げを入れて温め、卵液をまわし入れます
混ぜながら、とり～り半熟に仕上げます - 3 器にご飯を盛り、二つに分けて乗せて出来上がりです
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- 料理名
- 丼
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
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