バターミルクランチde大豆と色々お野菜のサラダ★ レシピ・作り方
NOZAёMi
たっぷり色々お野菜と大豆を“ミルクランチドレッシング”で味付けした♪簡単でヘルシーで子供も喜ぶ仕上がりです。お好みのお野菜に、ドレッシングでどうぞ(*^^*)
材料（４人分）
作り方
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1
★大豆の水煮レシピ★
レシピID: 1100000856
勿論、市販の水煮でOK
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2
タマネギは粗みじん切りにして水にさらし
じゃが芋は芽をくり貫き皮を剥きさいの目切りにし水にさらしてからレンジで（or茹でor蒸し）柔らかくします
キャベツは洗い1cm程に切ります -
3
フライパン大を熱し、ニンニクとタマネギを入れます。
玉ねぎをしっかりと炒めて透明になってきたら、油を切ったカツオ缶（ツナ缶）を入れて炒め大豆・コンソメも加えます。 - 4 全体が馴染んだら一混ぜして、じゃが芋・コーン・キャベツを加え蓋をして弱火で加熱します。時々、焦げ付かない様に混ぜます
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5
火が通ったら、塩・コショウ・ドレッシングを回し入れ、混ぜながら１～２分で出来上がり。
お皿にこんもりと盛り付け、仕上げにパセリを散らします
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6
幼い子供も大喜びです
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7
パスタに乗せても◎
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関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 関連キーワード
- 簡単大豆サラダ 大豆レシピ ヘルシーサラダ バターミルククランチドレッシングレシピ
- 料理名
- サラダ
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家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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