焼き豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 焼き豆腐 1丁
- 玉葱 4分の3個
- 牛挽肉 200グラム
- 胡椒 小0.1
- 昆布だし 180cc
- 醤油 大3
- 酒 大3
- みりん 大1
- 砂糖 大1
作り方
-
1
焼き豆腐は10等分にカットする
-
2
玉葱は厚めに縦4等分にカットする
-
3
お鍋に昆布だしをいれる
-
4
醤油 みりん 酒 砂糖を入れ煮つめる
-
5
4 の お鍋に 1 の豆腐を入れる
-
6
2 の 玉葱を入れる
-
7
牛挽肉をお皿に入れ
胡椒をふる
まぜる
-
8
7 を何回か握って崩して
だんごにする
-
9
6 の お鍋 に
8 の お肉を入れる
-
10
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 煮物
mimi2395
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