かぜ予防??白ネギたっぷり卵焼き(^^) レシピ・作り方

かぜ予防??白ネギたっぷり卵焼き(^^)
  • 約10分
  • 100円以下
rika_shou
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オムレツ風に仕上げました

材料(2人分)

  • 3個
  • 白ネギ 50gほど
  • 白だし 大さじ1
  • さとう 小さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ボウルに溶き卵、さとう、白だしを入れてまぜあわせておきます


    白ネギは細かくスライスにしておきます

    これを卵と混ぜます
  2. 2 フライパンに油をひき火をつけてよくあたためておきます。


    「1」を一気に流し込みさいばしなどでくるくるして半熟にします
  3. 3 あとはフライ返しで半分におり、弱火にしてふたをして2分ほど加熱すれば完成です

きっかけ

風邪予防に

おいしくなるコツ

火力は、中火~強火がいいです。一気に仕上がります

  • レシピID:1100006189
  • 公開日:2013/01/29
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き
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