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めんつゆのみで簡単味付け!!カツ丼(^^) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
めんつゆのみで簡単味付け!!カツ丼(^^)
  • 500円前後

簡単に甘辛いお店のカツ丼に。

作り方

  • 1

    豚カツを作ります。
    ☆材料の小麦粉→卵→パン粉の順に豚肉をくぐらせ、180度くらいのサラダ油でカラっとあげます
    しっかり油は切っておいておきます

  • 2

    玉ねぎは薄切りスライスしておきます。
    「1」のカツは、適当な大きさに切ります。

  • 3

    鍋にめんつゆと玉ねぎを入れて火を軽く通します。
    そこにカツを入れて、2~3分ほど中火で煮込みます。

  • 4

    あとは溶き卵を周りから流し込み、すぐに火をとめて、蓋をして蒸らすことで卵に火を通します。
    丼にごはんを盛り、具材を上にのせてきざみのりで完成ですvv

きっかけ

カツ丼が好きなので。 土日のお昼などにもぴったりです

おいしくなるコツ

めんつゆのみ!!!でシンプルで簡単ですが、甘辛い感じのおいしいカツ丼になりますよ

レシピID: 1100005458

公開日:2012.10.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.04.30

    ありがとうございます。抜群の美味しさ、パクパクと食べてしまいました。

    作っていただきうれしいですvvありがとうございます

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
カツ丼
料理用途
普段の料理

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