徳島ラーメンを簡単に再現してみました(＾＾） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
材料準備
白ネギ＝小口切りにスライス
豚肉＝フライパンで両面焼き色をつけ、
☆調味料を全て入れ汁気がなくなるまでにたたせます -
2
鍋に△印材料を入れてスープを作っておきます。
麺は固めにゆでてしっかり水気を切ります -
3
あとは丼ぶりに
「２」のスープを入れて、中華麺を入れます。
そして具材をトッピングし、最後に黄身ときざみのりを乗せて完成です
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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VRX2018/02/15 07:45
おいしかったです。
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