風邪の時の離乳食☆いりこ出汁の大根煮 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
大根は洗い皮を剥きます
厚さ1.5cmのいちょう切りにします
鍋に入れ、水から茹でます -
2
中火→弱火でコトコトじっくりと柔らかくなるまで茹でます
透き通ってきたらいりこ粉末・本だしと醤油を回し入れてコトコト煮こみます -
3
味が染込みとろとろに柔らかくなったら、火を少し強め水溶き片栗粉を加え手早く混ぜてとろみを出します
しっかりとろみが付いたら出来上がりです
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関連情報
- カテゴリ
- 離乳食完了期（12ヶ月以降）
- 関連キーワード
- 風邪の離乳食 風邪のお料理 風邪のレシピ 風邪あかちゃんレシピ
- 料理名
- 大根煮
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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とろりと柔らかいので食べやすいみたいです♪