塩麹を使って♪豚汁 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
みんなのばなな
気温が低くなり寒くなってきました。そんな日は野菜とお肉をたっぷり入れたお味噌汁で身体を温めましょう♪かつおだしの代わりに塩麹を入れて豚汁を作ってみました。
材料（２～３人分）
作り方
-
1
鍋に湯または水を入れ火が通りにくい物から茹でていきます。
こんにゃく、ごぼうを入れ沸騰したら豚肉を加え豚肉から出るアクを取り除きます。
-
2
味噌を溶かしながら加え残りの材料を入れて温めます。
最後に塩麹を加えて完成です。
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- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 豚汁
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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