節約☆やみつき☆鯖缶でサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミニフランスパン １本
- 食パンを使う場合は… ８枚切り２枚
- 鯖の水煮缶 1/2缶
- たまねぎ 1/10個
- サニーレタス ３～４枚
- ゆで卵（なくても可） １個
- マヨネーズ 大さじ1～2
- ブラックペッパー 少々
- マーガリン 少々
作り方
-
1
ミニフランスパンはサンドイッチにできるよう中央に切れ目を入れて軽く焼く。
食パンの場合は軽くトーストする。 -
2
鯖缶は汁気をしっかり切り、マヨネーズとブラックペッパーを混ぜる。
大きな塊はほぐす。
-
3
たまねぎはスライサーで薄くスライスし、水にさらして辛味を抜いておく。
ゆで卵も薄切りに。 - 4 【1】のパンにマーガリンを塗ってレタスをのせ、【2】の鯖、水気を絞ったさらしたまねぎ、ゆで卵の順にトッピングして完成。
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- 料理名
- サンドイッチ
☆pyonta☆
青森在住・主婦３年生。
基本的にインドア派＆めんどくさがりなので、お料理も楽ちんなものが大好き。
食べるのはもっと好き。
猫大好き。
ブログ→http://jukkoku-omusubi.seesaa.net/
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