薬味たっぷり(^^)まぐろ&いくら丼♪♪ レシピ・作り方

薬味たっぷり(^^)まぐろ&いくら丼♪♪
  • 約15分
  • 2,000円前後
rika_shou
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薬味を大量に使い、さわやかなまぐろ丼ができました

材料(4人分)

  • まぐろお刺身用 300グラム
  • いくら 100グラム
  • みょうが 3本
  • 大葉 10枚
  • 白米 2合
  • きざみのり 少々
  • わさび醤油 少々

作り方

  1. 1 大葉とみょうがは千切りにしておきます
  2. 2 まぐろは、お刺身用を
    スライスします。

    いくらはしょうゆ漬けのものを使います
  3. 3 あとは器にご飯を盛りつけ、まぐろといくら、たっぷりの薬味ときざみのりを乗せます
  4. 4 わさび醤油でいただきます

きっかけ

どんぶりものが好きなので。

おいしくなるコツ

まぐろは、厚く切ったほうが食べごたえがあり、おいしいです

  • レシピID:1100005068
  • 公開日:2012/09/14
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カテゴリ
海鮮丼
料理名
まぐろ丼
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