冷やしトマトラーメン(^^)さっぱりです レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトは角切り、アスパラはレンジで解凍しておきます
△の材料はあらかじめボウルでまぜあわせておきます -
2
鍋に☆の材料をいれてスープを作ります
このスープは粗熱をとり冷蔵庫で1時間ほどひやしておきます -
3
麺はたっぷりのお湯でゆでます。硬さはお好みでどうぞ(^^)
ゆであがったら水気をきり器にスープと「1」の具材も盛り付ければ出来上がり
きっかけ
さっぱりとした麺が食べたかったので。トマトの消費に。
おいしくなるコツ
簡単に冷たいトマトスープをつくるために、トマトジュースとコンソメを使いました
- レシピID:1100004882
- 公開日:2012/08/25
関連情報
- 料理名
- ラーメン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
Pちゃんぱん2012/10/28 18:49めっちゃ美味しかったです!ありがとうございました(^O^)/