牛肉と葱のうま煮 レシピ・作り方

牛肉と葱のうま煮
  • 約10分
  • 300円前後
mimi2395
mimi2395
すき焼き風の 簡単うま煮

材料(2人分)

  • 牛肉 150グラム
  • 1本
  • 醤油 小3
  • 麺つゆ 2倍濃縮 50cc
  • 50cc
  • 小1
  • 砂糖 大0.8
  • 蜂蜜 小0.7

作り方

  1. 1 葱は斜め切りにする
  2. 2 お鍋に麺つゆ を入れ
    醤油  水 酒 砂糖 蜂蜜 をいれる
  3. 3 牛肉と葱をいれ
    煮込む 2分ほど
  4. 4 器にたまごを割って混ぜる
    強火にして上から玉子を全体かけて
    火を止める

きっかけ

自宅にある食材ですき焼き風 うま煮を作ってみました

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください 調理時間はお好みで調整してください 糸こんにゃく や焼き豆腐をいれても 美味しいです

  • レシピID:1100004802
  • 公開日:2012/08/15
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用うま煮
関連キーワード
すき焼き うま煮 煮物 牛丼
料理名
牛肉と葱のうま煮
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つくったよレポート(8件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/09/24 09:00
    牛肉と葱のうま煮
    mimiちゃん♫おはようございます✧˖°だしの味めんつゆと醤油のこくで甘辛味付け美味しいね♡⃛今日も快晴 ⇡⇡気持ちいいね!朝は寒いね!お布団かえなきゃかな?
  • 月のおと
    月のおと
    2020/01/30 13:31
    牛肉と葱のうま煮
    お肉たっぷり、少し甘めでおいしかったです♪
  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2019/11/30 09:28
    牛肉と葱のうま煮
    手持ちのネギが少ししかなかったので、玉ねぎでかさ増しして、丼にしました。甘めの味付けが好みに合っていて、とっても美味しかったです♪
  • こーすけ1280
    こーすけ1280
    2015/06/02 06:09
    牛肉と葱のうま煮
    おはようございマス♪今日のお弁当も、mimiさんデス!作っているときからもうおいしそう♡♡今日が、mimiさんにとって幸せな一日でありますように♡♡♡

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