捨てる所ほとんどなし！イカの丸ごと煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
イカは胴と頭を離し、ワタからスミを外す。
目と口も取り除く。 - 2 胴の中にゲソとワタを入れ、爪楊枝で止める
-
3
●を鍋に入れイカと、ショウガの細切りを加え、落としブタをし煮る。
輪切りにして器に盛る
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