イカと辛子明太子の簡単パスタ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 冷凍イカ １杯
- 辛子明太子 ５０グラム
- 小松菜（ゆでたもの、冷凍） ５０グラム
- パスタ ２束
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- しょうゆ 小さじ２分の１
- にんにく １かけら
- オリーブ油 大さじ２
- きざみのり 少々
作り方
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1
材料準備
にんにく＝みじん切
イカと小松菜＝解凍しておきます
辛子明太子＝スプーンで皮をそぎとるようにして中身を出します - 2 たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタをゆでておきます（アルデンテがお勧めです）
-
3
フライパンにオリーブ油を入れて、にんにくを入れてから火をつけで、香りがでたら、イカと小松菜を軽くいためます。
塩とペッパーで味付けをして、そこに「２」のパスタを入れます。 -
4
全体をさっとあわせたら、最後に辛子明太子を入れて混ぜます。
最後に風味付けでしょうゆを入れて、絡めれば出来上がりです
器にもりつけ、きざみのりを乗せれば和風パスタの出来上がり（＾＾
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- パスタ
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