ラー油入り麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タマネギはみじん切りにする。豆腐は一口サイズにきる。しょうが、にんにくはみじん切り。
- 2 ラー油をフライパンで熱して、ひき肉を炒める。1も一緒に入れて炒める。
- 3 2に豆板醤、醤油、塩コショウで味付けする。
- 4 3に豆腐をいれて炒めたら、水をいれ沸騰させる。水溶き片栗粉をいれてまぜたら完成！
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
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