きのことチーズのベーグルサンド♪♪ お弁当にも レシピ・作り方
材料(1人分)
- オニオンベーグル 1個
- まいたけ 20グラム
- しいたけ 1個
- ホワイトマッシュルーム 3個
- オリーブ油 大さじ1
- 塩こしょう 1ふり
- クリームチーズ(塗るタイプ) 大さじ1
- とろけるチーズ 適量
- レタス 1枚
作り方
-
1
冷凍ベーグルを解凍し、2つにナイフで切ります。
材料準備
マッシュルーム=薄切り
しいたけ=斜め薄切り
まいたけ=手で小分けにしておく -
2
フライパンにオリーブ油をひき、「1」のきのこを入れて炒めます。
塩コショウを軽くします
水気が出る前に火をとめます。
ボウルに取り出しておきます -
3
ベーグルに、クリームチーズをぬります。
レタスを1番下にしき、
その上に「2」のきのこを乗せて、ブラックペッパーを軽くしておきます -
4
あとは、チーズを乗せて
トースターで、ベーグルがかりっとなればokです!
きっかけ
ベーグル大好きなので考えました(^^) 冷凍ストックしておけばいつでも簡単に ベーグルランチです
おいしくなるコツ
クリームチーズ+とろけるチーズ2種類を使うことで、チーズ感が増して、おいしいですよ(^^)
- レシピID:1100004259
- 公開日:2012/06/29
関連情報
- カテゴリ
- ベーグル
- 料理名
- ベーグルサンド
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