旬ときたら筍 そして筍ご飯を食べよう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参は千切りにして 柔らかくなるまでゆでる
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2
蒟蒻は小さく切る。 筍はあらかじめあく抜きしてやわらかくしたものを使用 又は あく抜きして味付けしたものを 小さく切る
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3
洗い米２合 水２合 に 醤油 酒 みりん を入れ 昆布 を入れ まぜて １時間ほどおいて 炊く
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- カテゴリ
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- 料理名
- たけのこご飯
mimi2395
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つるリンリン2018/05/18 07:15
とっても美味しかったです！また作ります！ -
かえるかえる382018/05/01 17:50
今シーズン3本目の筍のいただき物です(๑˃̵ᴗ˂̵)今回はこんにゃく入りでヘルシーですね♡うまく炊けました♡ご馳走様でしたぁ♡ -
nori-noko2016/04/23 21:59
mimi さんｽﾏﾎ買いましたか？楽天モバイルお買い物もお得でいいですね！私はYmobileです。
昆布出汁が効いてとっても美味しかったです♡ご馳走さま☆ -
Polaris362014/05/06 12:12
6レポです^_^昆布が何でこんな所にあるの〜（笑）青いのなくてほうれん草散らしてしまった。やっぱり昆布だしで炊くと美味しいね〜まだあるよ〜おごちそ様(*^^*)
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