おやつ感覚のお好み焼きのランチレシピ・作り方

Name: おやつ感覚のお好み焼きのランチ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 小麦粉 カップ4; キャベツ 4分の1個; だし汁又は水 カップ2; とろろいも 5センチ; 葱 0.5本; 紅しょうが 小1; 豚肉 100グラム; 玉子 2個; ウスター とんかつ ブレンドソース 大3; マヨネーズ 大3; 青のり 小2; 鰹節 大3; 油又はラード 小4

約30分
300円前後

mimi2395

自宅にある食材を入れお好み焼きをすると栄養満点で美味しく満腹になります

みんながつくった数 12 件

材料（4人分）

小麦粉カップ4
キャベツ 4分の1個
だし汁又は水カップ2
とろろいも 5センチ
葱 0.5本
紅しょうが小1
豚肉 100グラム
玉子 2個
ウスター　とんかつ　ブレンドソース大3
マヨネーズ大3
青のり小2
鰹節大3
油又はラード小4

作り方

1 とろろ芋は皮を落とし　すりおろす、キャベツはみじん切り、紅生姜はみじん切り、葱小口切り、豚肉は一口に手で切る、
2 小麦粉に　たまご　だし汁又は水　とろろ　たまご　を入れ　だまがなくなるまでまぜる　泡だて器をつかうと便利です
3 2　に　お肉　キャベツ　紅しょうが　ねぎ　をいれ　まぜる
4 フライパンに油又はラードをひき　　３　を入れ　２分　裏返して２分こんがりきつね色になるまで焼く、　火がとおるまで時間調整をしてください
5 焼きあがったら　ソース　マヨネーズをぬり　お好みで　鰹節　と青のりをふる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

具材がなくなってきたら、大好きなお好み焼きを自宅でつくっています

おいしくなるコツ

イカ　えび　てんかす　などもいれると美味しいです。お好みでマヨネーズ　青のり　かつおをふりかけてくださいね　なくても可　十分美味しいです。ウスターととんかつソースをブレンドして　ケチャップとマスタードもできたお好み焼きにぬると美味しいです

レシピID：1100003701
公開日：2012/04/23

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つくったよレポート（10件）

はじゃじゃ
2021/12/11 23:22

お好み焼き美味しく出来ました(*^-^*)
ご馳走様でした♪
ひろりん１１０６
2020/08/27 14:36

今日の昼食、夫様に作りました。とろろ芋（長芋で代用）でふんわり、かつお節たっぷりで美味しそうなお好みが出来ました。レシピありがとうございました(#^.^#)
かえるかえる38
2018/02/25 11:57

今日のお昼に♪
子供がお好み焼き好きです♡
キャベツをたくさん食べられるしで♡
ご馳走様でしたぁ♡
aidontamu
2014/01/22 17:55

とっても美味しかったです♪